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L'huile et les olives

Huiles d’olive, olives de table, pâte d'olive AOP issues de nos oliviers Cailletier cultivés entre mer et montagne.

Productions récoltées à la main et transformées dans un moulin local ou dans notre atelier de transformation situé dans la commune de Levens.

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Le miel

Un miel polyfloral issu de colonies d'abeilles que nous transhumons au rythme des floraisons entre la vallée de la Tinée et nos oliveraies de Levens.

Un miel toutes fleurs offrant des arômes variés, fidèles à la diversité des Alpes-Maritimes.

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Les légumes de saison

Fruits et légumes de saison issus de nos terrains situés dans la Plaine du Var. Le climat doux de la Côte d'Azur offre une importante diversité de productions de fruits et légumes et notamment des variétés locales.

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Les coffrets dégustation

Découvrez les saveurs de nos productions à travers nos coffrets composés d'une sélection de produits de notre exploitation. Pour offrir ou pour se faire plaisir, des coffrets gourmands ! Une invitation à découvrir les saveurs de la Côte d'Azur.

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La Joséphine : agriculture biologique dans les Alpes-Maritimes. Producteur : miel toutes fleurs, fruits et légumes de saison, huile, olives et pâte d'olive AOP. Une production responsable, ancrée dans son territoire.

Nos produits :

Huile d'Olive,

Olives de Nice et

Pâte d'Olive AOP Nice

Fruits et légumes de saison et biologiques

Miel toutes fleurs

Informations :

1, chemin des Traverses
06670 La Roquette-sur-Var

Horaires :
Lundi - Vendredi
7h30 à 16h30

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